ひさしぶりのI Miss You…

どうもご無沙汰しております。企画の伊藤です。

雪がヒドイ!とか今日はおうち講座でした!とか来週見学会ですよ!とかお伝えしたいことはいっぱいあるんですが、まずは久しぶりに「焼き大根」作りました(笑

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どうしても大根を下ろすのが面倒で、なかなか作れないでいます。

もちろん息子に手伝わせましたが(笑

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うっかり隠し包丁入れ忘れて、火は通ってたんですが中が堅かったです。

ナイフとフォークでオシャレにいただきました♪

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メインディッシュは「舞茸香る肉うどん」…和食です^^

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